Пароконвектомат Grafen 20X GN 1/1 223727

Name: Пароконвектомат Grafen 20X GN 1/1 223727
Brand: Grafen
SKU: TXB - 6206
Price: 392200 UAH
Availability: InStock

ПРОДАНО

392 200 грн

Немає у наявності

Кількість

Артикул: TXB - 6206

Зв'язатися з нами

Поставити запитання

Є питання щодо товару? Напишіть нам - ми допоможемо!

Оформити замовлення
на екслюзивний товар

Потрібний товар відсутній на сайту? Замовиво для вас!
Залишите заявку, і ми все організуєм.

Пароконвектомат Gräfen є ідеальним рішенням для всіх видів кухонь у ресторанах, їдальнях та барах. Незамінний для випікання тортів, запікання м'яса, риби та птиці.

ФУНКЦІЇ

Завдяки функції приготування на пару можна приготувати ніжні
та корисні страви з риби та овочів.
Програмовані (99 програм - 3 кроки кожен
плюс перший PRE - ОПАЛЕННЯ , щоб вибрати з)
Зовнішній зонд у комплекті
Функція приготування DELTA T
Автоматичний нагрів камери перед циклом готування
«ПОПЕРЕДНИЙ НАГРІВ ».
Пряме виробництво пари
10-ступінчасте електронне регулювання подачі пари з кроком 10%
Контроль запотівання з камери
Електронний таймер: 0 – 999 хв.
Контрольні лампи для окремих функцій та цифрові
індикатори часу, температури, програми приготування
Ефективні двигуни вентиляторів потужністю 250 Вт кожен, автореверс та дві швидкості 1400/2800 об/хв
Двигун вентилятора з подвійним підшипником
Шестилопатевий вентилятор, що забезпечує ідеальний розподіл
гарячого повітря в камері і запобігає внутрішньому
турбулентність
Галогенне освітлення камери
Склопакет з гравітаційним охолодженням
та механізмом відкривання внутрішнього скла для легкого очищення
Легкознімні напрямні для GN
Ущільнення дверцят, встановлене в корпусі печі, легко знімається для очищення або заміни
Корпус і камера повністю виконані з
високоякісної нержавіючої сталі.
Злив у нижній частині камери згоряння
Підключення води: ¾”, макс. 30 ° C, 150-200 кПа (2 бар), тільки очищена, пом'якшена ДОДАТКОВЕ

ОБЛАДНАННЯ :
Система автоматичного миття

Характеристики Пароконвектомат Grafen 20X GN 1/1 223727

Характеристики
Артикул	TXB - 6206
Гарантія	12 місяців
додаткові характеристики	Корпус та камера повністю виконані з високоякісної нержавіючої сталі
Кількість рівнів	20
Напруга	400 В
Підключення	Електрика
Потужність	28,5 кВт
Розмір дещо	530x325 мм
Тип пароутворення	Інжекторний
Управління	Електронне