Пароконвектомат Bartscher M5230 116612
Есть вопрос о товаре? Напишите нам - мы поможем!
на эксклюзивный товар
Нужен товар отсутствует на сайте? Заказ для вас! Оставьте заявку, и мы все организуем.
✓ Изготовлен из хромоникелевой стали ✓ Механическое управление или электронное управление с 99 программами, в каждой до 9 шагов ✓ Вместимость до 10 x 1/1 GN или 600 x 400 мм ✓ Функции: конвекция, приготовление на пару, комбинированный режим дельта Т (cерия E) - датчик внутренней температуры предлагается дополнительно - ✓ Реверсивный двигатель (вращение по часовой стрелке и против часовой стрелки) для оптимальной температуры приготовления пищи в пароконвектомате ✓ Скорость вентилятора: cерия M - 2 скорости, cерия E - 3 скорости ✓ Парообразование через непосредственный впрыск ✓ Регулируемый отвод пара ✓ Подсветка рабочей камеры ✓ Удобная продольная загрузка гастроемкостей ✓ Светодиодные индикаторы температуры, времени, влажности, внутренней температуры продукта ✓ Подготовка для установки температурного щупа ✓ Совместим с держателем ручного душа ✓ Двойное остекление двери, внутреннее стекло двери легко открывается для очистки ✓ Съемные направляющие ✓ В комплекте: 1 шланг подачи воды, 1 сточная труба из ПВХ.
Характеристики Пароконвектомат Bartscher M5230 116612
| Характеристики | |
| Артикул | TXB - 6182 |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Дополнительные характеристики | Циркулирующий воздух Приготовление на пару Комбинированное приготовление на пару Готовка при низких температурах Обратный ход двигателя (колеса вентилятора) Создание пара путем прямого впрыска |
| Количество уровней | 2 |
| Мощность | 3.3 кВт |
| Напряжение | 230 В |
| Подключение | Электричество |
| Размер противней | 354x325 мм |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Управление | Ручное |


















