Пароконвектомат Bartscher 10X1/1GN M10110 116621
Есть вопрос о товаре? Напишите нам - мы поможем!
на эксклюзивный товар
Нужен товар отсутствует на сайте? Заказ для вас! Оставьте заявку, и мы все организуем.
Пароконвектомат незаменимое оборудование на современной профессиональной кухне. Это оборудование много функционально, быстро готовит, экономит время, сохраняются все полезные качества продуктов. Пароконвектомат имеет функцию пара, сухого жара и комбинирует режимы. Пароконвектомат объединяет в себе возможности: пароварки, печи, фритюрницы, обычной плиты жарочный и конвекционный шкафы. Можно примиенять гастроемкости стандартных размеров или комбинировать. Экономия потребления энергии. Он уменьшает потерю продукта во время приготовления, быстрее, чем на обычной плите готовится и придает продукту непревзойденный вкус. Технические характеристики пароконвектомата M 10110 10x1/1GN Bartscher 116621 Вместимость: до 10 x 1/1 GN (600х400 мм). Расстояние между уровнями: 74 мм,температурный диапазон: от 50 до 280°C .Подключение воды: 3/4 .Значение подключения 12,6 кВт, напряжение: 400 В, частота 50 Гц Габариты: ширина -890 мм,глубина - 815 мм,1015 мм, вес- 118 кг. Производитель: Bartscher, Германия . Всего лишь один пароконвектомат в силах заменить 40% теплового оборудования, которое понадобится для оптимального функционирования заведения общественного питания.Таким образом, купить пароконвектомат – это значит эффективно и активно использовать тепловое оборудование с максимальной выгодой. Один аппарат позволяет запекать, жарить, бланшировать, готовить на пару. Устройство сохраняет пищевую ценность, полезность продукта.
Характеристики Пароконвектомат Bartscher 10X1/1GN M10110 116621
| Характеристики | |
| Артикул | TXB - 6190 |
| Гарантия | 12 месяцев |
| Дополнительные характеристики | Светодиодный дисплей температуры еды |
| Количество уровней | 10 |
| Мощность | 12.6 кВт |
| Напряжение | 400 В |
| Подключение | Электричество |
| Размер противней | 530x325 мм |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Управление | Ручное |




















